Рыбного борщеца не желаете? 
By Владимир Супруненко UA Source: Охотники.ру 6/27/2022
Владимир Супруненко
Среди рыбных блюд, пожалуй, самое почетное место занимает рыбный борщ.

«Пусть идет дождь, наловим рыбы – будет борщ.»
 

В приднепровских селах, где жили добычливые рыбаки, любителям борщевого варева не стоило волноваться за свои желудки. Их жены издавна умели из плавневого щедрого улова приготовить знатный во всех отношениях рыбный борщ.

 
Continue...