Дело не в том, что пластом... 
By Владимир Супруненко RU Source: Охотники.ру 8/19/2022
Владимир Супруненко
Credit: Супруненко Владимира
«Жарь», — говорит рыбак своему напарнику. «Что жарить? А рыба?» — недоуменно спрашивает тот. «Ты, главное, жарь, а рыба будет». Эта рыбацкая «кулинарная» шутка вспомнилась мне, когда я распластывал рыбные трофеи, прикидывая, как таким скудным уловом можно накормить оголодавших на свежем воздухе едоков.
 

Жарить действительно было почти нечего.

Десяток ротанов и две плотвички — вот и весь улов.

И тут я вспомнил, как в Негомбо — рыбацкой столице Шри-Ланки, на местном базаре продавцы, чтобы удовлетворить вкусы покупателей, пластали рыбу.

Большими ножами они ловко отделяли от тушки головы, хвосты и плавники.

Некоторые рыбы, по желанию клиентов, распластывались пополам.

Дополнительно из кусков удалялся хребет.

 
Continue...

News Id SourceStampcountry
2326Thousands of salmon found dead as Canada drought dries out rivertheguardian2022-10-05CA
2327Worry, uncertainty felt at Little Campbell Hatchery as lack of rain holds up fish returnssurreynowleader2022-10-17CA
2328Why volunteers scoop thousands of fish out of Alberta irrigation canals each yearmsn2022-10-19CA
2329Otters kill over 40 koi & fishes leaving Bukit Timah residentmothership2022-10-03SG
2330Loons are harassing anglers by stealing fish off their hooksbangor daily news2022-10-03US
2331Rare all-black fish caught in East Tennessee rivercbs422022-10-05US
2332Agreement heralds a new chapter in char farmingThe Fish Site2022-10-19CA
2333Азарт рыбалки рождает союзниковОхотники.ру2022-10-19RU
2334‘River of fish’ making its way in desert is something you mustn’t missodishatv2022-10-09IN
2335Where can the biggest bass be caught in Northeast Tennessee?wjhl2022-09-23US
2336Woman catches super rare ‘gold’ fish in her backyard pondnypost2022-10-07US
2337Snail Darter declared officially recovered, ending decades-long conservation effortwjhl2022-10-04US
2338Florida freediver catches pending world record fish with spearusatoday2022-10-05US
2339600 dinosaur-like fish to be released into the Tennessee Rivernewschannel92022-10-05US
2340Which fish are best to catch when it gets cold in Tennessee?wjhl2022-09-30US
2341Invasive fish could eradicate Tennessee bass specieswjhl2022-10-04US
2342Scientists Track Eels to Their Ocean Breeding Grounds in World-Firstsciencealert2022-10-19EU
2343Yale researchers create a new amphibious turtle robot with shape-shifting limbsinterestingengineering2022-10-16US
2344B.C. First Nations seek action on sturgeon deaths, after court blamed declines on damglobalnews2022-10-13CA
2345Sambro, N.S., fisher, fish buyer, violated law during unmonitored halibut offloads, judge rulesCBC News2022-10-13CA
2346America's largest trout producer gains ASC certificationThe Fish Site2022-10-13US
2347Пришла осень, вода остывает, у рыбы закончилось кормовое изобилиеОхотники.ру2022-10-06RU
2348Low water levels along French river help to reveal medieval fisherymedievalists2022-10-06FR
2349Competitive fishing has a cheating problem, and these Canadian anglers say they've seen it happenCBC News2022-10-06CA
2350Tiny Fish at Center of 1970s Supreme Court Case Achieves Redemptioncnet2022-10-06US

215 216 217 93 of [218 - pages.]