Оптовые цены на икру сейчас на 10% ниже прошлогодних, но непонятно, какими они будут через несколько месяцев. Есть сведения, что растёт экспорт в Японию, и отдельные рыбопромышленники уже утверждают, будто это толкнёт цены вверх в нашей стране. Росрыболовство в ответ заявляет, что такие разговоры ведут спекулянты. А компания, которая занимается исследованиями покупок домашних хозяйств, установила: покупки икры в России за последний год упали на 20%, что по всем законам маркетинга должно тормозить рост цен в магазинах.