Россия — лидер в добыче минтая, но серьезно проигрывает США в глубокой переработке уловов 
RU Source: Рыболовство 7/28/2022
Россия — лидер в добыче минтая, но серьезно проигрывает США в глубокой переработке уловов
Credit: Росрыболовство
По данным ФАО, годовая добыча (вылов) минтая в мире составляет около 3,5 млн тонн. Половина из этого объема (около 1,74 млн тонн) приходится на Россию. Рыбаки США добывают 1,4 млн тонн или около 40% мировой добычи.
При этом российские рыбаки значительно уступают своему единственному в мире конкуренту в переработке уловов минтая и производстве из них продукции с высокой добавленной стоимостью (филе, фарш, сурими). Если в США среднегодовое значение уровня глубокой переработки минтая за период 2017-2020 гг. составил 92,5%, то в России — всего 16,5%. Такие цифры приводятся в исследовании, выполненном
экспертами АСРФ.
 

В 2021 г. доля продукции с высокой степенью переработки значительно выросла — до 26%. Этот результат обусловлен увеличением выпуска филе, фарша, сурими в России на введенных в эксплуатацию в 2020 г. перерабатывающих заводах, построенных в рамках механизма инвестквот.

Результат исследований прокомментировал Алексей Осинцев, президент АСРФ:

Противники обновления отрасли, предоставляя некорректные сведения о негативном социально-экономическом эффекте в случае принятия законопроекта о втором этапе инвестквот, по сути пытаются сохранить рентный характер "исторического" закрепления водных биоресурсов. Они создают предпосылки сохранения сырьевой направленности российского рыболовства, тем самым оставляют неизменными преимущества единственного российского конкурента в промысле минтая — США, перерабатывающего около 90% своих уловов в продукцию с высокой добавленной стоимостью

 
Pollock Continue...

News Id SourceStampcountry
3301World's most expensive fish that can rake in millions spotted off the UK coastdailystar2021-10-24UK
3302How does this fish keep its 500 teeth nice and sharp? Scientists have the answerCBC Radio 2021-11-04CA
3303A Q&A with Mark Spitzer, renowned expert on fugly fish4state news2021-10-25US
3304This odd Colorado River fish faces an uncertain futurenationalgeographic2021-10-18US
3305Norway reveals plans for river trap system to protect wild salmontheguardian2021-10-21NO
3306Magnet Fishing, a Pandemic Craze, Is Now Creating Trash Problemswsj2021-10-17DE
3307'Stunned' researchers rescue 4,000-pound sunfish from netusatoday2021-10-19US
3308Tongue-eating creature found inside fish at Texas state park is the stuff of nightmaresksat2021-10-20US
3309After 19 fishing deaths in Texas, officials are offering tips for anglers to stay safemysanantonio2021-10-22US
3310Algae-purified wastewater used to raise fishnewatlas2021-10-21CN
3311Fly fish angler reels in potential world-record blue catfish in Texas riverksat2021-10-21US
3312Would you quit your job for $110,000? This California swordfish catcher said nolatimes2021-10-15US
3313Fish farmers 'should face penalties and even criminal charges for mass escapes'heraldscotland2021-10-16UK
3314Fishing without hooks, rods, reels: This old method still worksThe Post and Courier2021-10-17US
3315NJ angler sets new fishing record in landlocked reservoirFox News2021-10-29US
3316After poll, lawmakers will propose Lake Erie favorite as Ohio’s state fishwkbn2021-10-14US
3317Mystery beast with no eyes, ears or mouth stuns diver in depths of the Red Seamirror2021-10-15EG
3318U.S. Senate candidate Kelly Tshibaka cited for fishing without commercial crew licenseadn2021-10-08US
3319Parks Commission expands coastal wetland restoration to Boyer’s CreekNiagara This Week2019-02-19CA
3320Now properly classified, this tiny, translucent fish could help unlock our brains’ secretsTexas Standard2021-10-05US
3321Fishing record revoked in Connecticutfox2021-09-29US
3322Fisherman breaks nearly 30-year-old record in Floridafoxnews2021-10-12US
3323Alligator gar caught in Kansas for the first time everfoxnews2021-10-13US
3324Rare fish, last spotted in Ohio creek in 1957, declared extinctyahoo2021-10-06US
3325Who or what is killing the bass in Green Lake?Star Tribune2021-10-06US

215 216 217 132 of [218 - pages.]