logo
                 
logo
Дело не в том, что пластом... 
By Владимир Супруненко RU Source: Охотники.ру 8/19/2022
Владимир Супруненко
Credit: Супруненко Владимира
«Жарь», — говорит рыбак своему напарнику. «Что жарить? А рыба?» — недоуменно спрашивает тот. «Ты, главное, жарь, а рыба будет». Эта рыбацкая «кулинарная» шутка вспомнилась мне, когда я распластывал рыбные трофеи, прикидывая, как таким скудным уловом можно накормить оголодавших на свежем воздухе едоков.
 

Жарить действительно было почти нечего.

Десяток ротанов и две плотвички — вот и весь улов.

И тут я вспомнил, как в Негомбо — рыбацкой столице Шри-Ланки, на местном базаре продавцы, чтобы удовлетворить вкусы покупателей, пластали рыбу.

Большими ножами они ловко отделяли от тушки головы, хвосты и плавники.

Некоторые рыбы, по желанию клиентов, распластывались пополам.

Дополнительно из кусков удалялся хребет.

 
Continue...

News Id SourceStampcountry
3226There are more fish in the “twilight” zone near the Antarctic than we thoughtzmescience2022-04-06UK
3227Toothpick attacked by live fish in Japanese restaurantsproutwired2022-04-07JP
3228Activists push Russia to ban salmon fishing in Amur River amid abysmal returnsseafoodsource2022-04-08RU
3229Congressional delegation secures $220 million for fish passage on the Green River, TPU’s primary drinking water sourcethesubtimes2022-04-02US
3230New research and website aggregates more than 150 years of data on sounds made by fishwgcu2022-04-04US
3231Fighting Over Illegal Fishing Leads to Armed Conflict, Deathsvoanews2022-04-06US
3232Proud to support Ukrainians Find out how we're helping UK's seafood ranking plummets - 'urgent' action needed to 'recover' ravaexpress2022-04-06UK
3233Scientists Reveal Shocking Levels of Abuse in Global Fishing Sectorcnet2022-04-06TH
3234More than $2 million coming to help restore Cayuga CreekSpectrum News2022-03-23US
3235Endako River west of Prince George to benefit from B.C.’s $27M watershed stimulus grantprincegeorgecitizen2021-03-15CA
3236'It was unusual,' fisherman says after catching a lamprey on the Current RiverSpringfield News-Leader2022-03-27US
3237Non-compliant anglers disappoint Fish and Game rangersstuff2022-03-28NZ
3238Capetonians urged to steer clear of pufferfish washed ashore in Simon's Townnews 242022-03-31ZA
3239Amid legal questions, Board bans subsistence spearfishing at Sitka’s Redoubt Lake FallsKCAW2022-03-31CA
3240Injured pelican survived harsh Alberta winter thanks to invasive fish species, says naturalistCBC News2022-04-14CA
3241Scientists, farmers team up to save one of SA's most threatened fishfin242022-04-01ZA
3242‘Adventurous’ Kate eats ‘nature’s viagra’ at fish fry in the BahamasMETRO2022-03-27UK
3243Quebec’s first urban fish farm set to make a splash in Montreal with Arctic charGlobal News2022-03-29CA
3244Scientists discover new ‘Wolverine’ freshwater fishETX Daily Up2022-03-29IN
3245Angler hooks 6-foot whopper as sturgeon bite busts loose in West Delta near Pittsburgrecordnet2022-03-29CA
3246Mum and son unknowingly take bomb home after Mother's Day fishing tripmirror2022-03-30UK
3247В Югре отловленную стерлядь вернули обратно в рекиAIF2018-06-09RU
3248Зачем осетрам УЗИ? Искусственное разведение вернёт царскую рыбу в рекиAIF2022-04-13RU
3249Colpoy’s Bay Stocked with Rainbow TroutBayshore News Team2010-04-18CA
3250BPSA urges anglers to release big spawning rainbowswiartonecho2020-05-27CA

137 138 139 129 of [140 - pages.]