logo
                 
logo
Дело не в том, что пластом... 
By Владимир Супруненко RU Source: Охотники.ру 8/19/2022
Владимир Супруненко
Credit: Супруненко Владимира
«Жарь», — говорит рыбак своему напарнику. «Что жарить? А рыба?» — недоуменно спрашивает тот. «Ты, главное, жарь, а рыба будет». Эта рыбацкая «кулинарная» шутка вспомнилась мне, когда я распластывал рыбные трофеи, прикидывая, как таким скудным уловом можно накормить оголодавших на свежем воздухе едоков.
 

Жарить действительно было почти нечего.

Десяток ротанов и две плотвички — вот и весь улов.

И тут я вспомнил, как в Негомбо — рыбацкой столице Шри-Ланки, на местном базаре продавцы, чтобы удовлетворить вкусы покупателей, пластали рыбу.

Большими ножами они ловко отделяли от тушки головы, хвосты и плавники.

Некоторые рыбы, по желанию клиентов, распластывались пополам.

Дополнительно из кусков удалялся хребет.

 
Continue...

News Id SourceStampcountry
3351Bend fly fisherman catches state, possibly world record mountain whitefish on the DeschutesKTVZ news2022-01-12CA
3352The prince and the mayor and the american fish that invaded japanmediarunsearch2022-01-16JP
3353Israeli startup unveils 3D-printed, plant-based salmon fillettimesofisrael2022-01-17IL
3354Rare fish discovered in Mississippi’s Pearl River, traveled 200 miles and over dam on its journeyMagnolia State Live2022-01-17US
3355Plastic to 'soon outweigh fish' in oceanschinadaily2022-01-19CN
3356Giant Tuna Fetches $155,000 in Tokyo’s Fish Auctionaawsat2022-01-08JP
3357‘Nothing but fish nests’: huge icefish colony found in Antarctic seatheguardian2022-01-13UK
3358Biologists Discovered Two New Species of Goby Fish in the Philippinesnatureworldnews2022-01-15PH
3359Researchers explore ways to make hatchery steelhead more like wild fishthenewsmotion2022-01-18US
3360Holy Mackerel, Where’d You Go?hakaimagazine2022-01-18US
3361A Freezer Full of Eyeballs (and Other Oddities) Animate the Quest to Save California’s Salmonppic2022-01-18US
3362Warm water leads to thousands of salmon deaths in the Sacramento RiverRedding Record2022-01-04US
336310 arrested in Florida for illegally netting 500 pounds of fishusatoday2022-01-06US
3364Charges Filed Against Electron Hydro Over River PollutionAssociated Press2022-01-11US
3365US to Close Gulf Ports to Mexican Fishing Boats for PoachingAssociated Press2022-01-12US
3366WA Supreme Court OKs Cooke Aquaculture Steelhead FarmingAssociated Press2022-01-13US
3367New Hampshire angler catches state recordFox News2022-01-23US
3368Рыбная отрасль на пороге второго этапа монополизацииРыболовство2022-01-24RU
3369На Курилах открыли цех по переработке рыбных отходовРыболовство.2022-01-21RU
3370Экспорт российской рыбы через китайские порты Далянь и Циндао возобновленРыболовство2022-01-18RU
3371Низкий уровень воды стал причиной массовой гибели рыбы в ЧувашииРыболовство.2022-01-17RU
3372Владивостокский Морской рыбный порт ставит рекордыРыболовство2022-01-17RU
3373В Дагестане объем добычи рыбы за год вырос более чем на 40%Рыболовство2022-01-13RU
3374ООН провозгласила 2022 год Международным годом кустарного рыболовстваРыболовство.2022-01-12RU
3375Объем вылова в РФ в 2021 г. вырос до 5 млн тоннРыболовство2022-01-12RU

136 137 138 134 of [139 - pages.]