logo
                 
logo
Дело не в том, что пластом... 
By Владимир Супруненко RU Source: Охотники.ру 8/19/2022
Владимир Супруненко
Credit: Супруненко Владимира
«Жарь», — говорит рыбак своему напарнику. «Что жарить? А рыба?» — недоуменно спрашивает тот. «Ты, главное, жарь, а рыба будет». Эта рыбацкая «кулинарная» шутка вспомнилась мне, когда я распластывал рыбные трофеи, прикидывая, как таким скудным уловом можно накормить оголодавших на свежем воздухе едоков.
 

Жарить действительно было почти нечего.

Десяток ротанов и две плотвички — вот и весь улов.

И тут я вспомнил, как в Негомбо — рыбацкой столице Шри-Ланки, на местном базаре продавцы, чтобы удовлетворить вкусы покупателей, пластали рыбу.

Большими ножами они ловко отделяли от тушки головы, хвосты и плавники.

Некоторые рыбы, по желанию клиентов, распластывались пополам.

Дополнительно из кусков удалялся хребет.

 
Continue...

News Id SourceStampcountry
3426It’s no fish tale: Sausalito charter fishing captain to retire after 50 yearsMarin Independent Journal2021-12-18US
3427Avid angler makes bamboo fishing rodsgillettenewsrecord2021-12-19US
3428Maine fishermen want you to eat more monkfish, even if the fish are hideousbangor daily news2021-12-20US
3429‘Rare find.’ A second terrifying deep-sea fish washes up on California beachsacbee2021-12-15US
3430Robotic fish scares invasive species so badly that it cannot breednewscientist2021-12-16US
3431Ocean acidification disrupts the behavior of fish shoalsEarth.com2021-12-17US
3432State of Hawaiʻi Seeking Public Input on Proposed Fishing Rules for Reef FishMaui News2021-12-07US
3433Decapitated shark head dumped on car as bitter fishing contest turns violentmirror2021-12-09UK
3434Rare video of a strange fish with a see-through head has been captured by researchersceng news2021-12-09US
34358-year-old lands hefty white sturgeon on Sacramento-San Joaquin River Deltaopb2021-12-06US
3436Good Samaritans rescue Ocean Sunfish stranded in Neuse Riverwcti122021-12-07US
3437Enormous fish 'like half a mutilated shark' could beat world record with giant sizemirror2021-12-09UK
3438Columbia Riverkeeper sues Army Corps, says hot water discharge from dams kills fishTri-City Herald2021-12-09US
3439In southern Colombia, Indigenous groups fish and farm with the floodsmongabay2021-12-08CO
3440After 50 years, Sarasota's Fish Whisperer Jonnie Walker hanging up his rodSarasota Herald-Tribune2021-12-07US
3441Fishermen say offshore wind surveys rip up gear: ‘There has to be accountability’nationalfisherman2021-12-07US
3442Farmed seafood supply at risk if climate change goes unaddressed, study predictsupi2021-12-13CA
3443Fisheries and Oceans Canada lays 66 halibut fishing charges in Nova Scotiathecanadanow2021-12-14CA
3444Strange Fish Songs Reveal That Indonesia's Coral Reefs Are Rapidly Recoveringnatureworldnews2021-12-08ID
3445Feared extinct for nearly half a century, Batman River fish rediscovered in Turkeywashingtonpost2021-12-09TR
3446Разрешения на вылов рыбы хотят выдавать в электронном видеРыболовство.2021-12-10RU
3447На острове Итуруп открыли новый рыбный заводРыболовство.2021-12-17RU
3448Водоемы с ценными видами рыб станут заповедными зонамиРыболовство.2021-12-16RU
3449Disappearing Lake Tuznasa2021-12-16TR
3450Shrinking blackfish population near Killarney the 'canary in the coal mine'ABC Southern Qld2021-11-28AU

136 137 138 137 of [139 - pages.]