logo
                 
logo
Дело не в том, что пластом... 
By Владимир Супруненко RU Source: Охотники.ру 8/19/2022
Владимир Супруненко
Credit: Супруненко Владимира
«Жарь», — говорит рыбак своему напарнику. «Что жарить? А рыба?» — недоуменно спрашивает тот. «Ты, главное, жарь, а рыба будет». Эта рыбацкая «кулинарная» шутка вспомнилась мне, когда я распластывал рыбные трофеи, прикидывая, как таким скудным уловом можно накормить оголодавших на свежем воздухе едоков.
 

Жарить действительно было почти нечего.

Десяток ротанов и две плотвички — вот и весь улов.

И тут я вспомнил, как в Негомбо — рыбацкой столице Шри-Ланки, на местном базаре продавцы, чтобы удовлетворить вкусы покупателей, пластали рыбу.

Большими ножами они ловко отделяли от тушки головы, хвосты и плавники.

Некоторые рыбы, по желанию клиентов, распластывались пополам.

Дополнительно из кусков удалялся хребет.

 
Continue...

News Id SourceStampcountry
226Shimmering river creature with rather large eyes found in Chinamiamiherald2024-10-03CN
227N.S. fisheries minister says feds not taking illegal fishing seriouslyCBC News2024-10-03CA
228Караси поздней осениohotniki2024-09-25RU
229Salmon Evolution nears 5,000 tonne targetthefishsite2024-10-03NO
230How do fish survive in large urban waterways, like the Chicago River?Great Lakes Now2024-09-30US
231Plans to Source Its Future Drinking Water From Lake MichiganClimate News2024-10-01US
232Tribes Celebrate the End of the Largest Dam Removal ProjectAssociated Press2024-10-02US
233Arkansas fishermen, officials seek solutions to invasive carp challengesarkansasadvocate2024-09-16US
234Hunt for world's last giant fish as researchers find clues in ancient photographsyahoo2024-09-16US
235Animal rights group urges halt to monstrous Lincolnshire salmon farmtheguardian2023-12-23UK
236First large-scale UK onshore salmon project at risk over factory farm claimstheguardian2024-09-15UK
237Philippine fishers call for justice after oil tanker sinksjapantimes2024-09-14JP
238New Species Of Rather Unhappy Fish Named Grumpy Dwarfgobyiflscience2024-09-17US
239Norway limits wild salmon fishing as stocks hit new lowsAFP2024-09-20NO
240Reeling back into fishing with Jackechopress2024-09-28US
241MSPs get up close and personal with Scottish salmon farmsthefishsite2024-09-24CA
242Anglers reel in mysterious doomsday fish9news2024-09-25AU
243We’re not fishing for a new group says ex-Trout-leaderpelhamtoday2024-09-26CA
244Elite Series pros Gustafson, Gallant, part of Canadian team at Pan-Am fishing eventbrandonsun2024-09-24CA
245When fish and octopuses hunt together, who leads?miamiherald2024-09-26US
246A tiny, endangered fish lies on the path of Highway 413The Narwhal2024-09-24CA
247Wisconsin officials ask the public to report algal blooms in Lake SuperiorGreat Lakes Echo2024-09-24US
248Strange alien-like fish washes up on Oregon beachFox News2024-09-24US
249Warmer temperatures have put chinook salmon — and a way of lifeCBC News2024-09-08CA
250B.C. fish farm slapped with hefty fine for illegal operationscheknews2024-09-08CA

137 138 139 9 of [140 - pages.]